美淳香料股份有限公司
MAY CHEN AROMATIC CO., LTD.
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02Jan2024美淳香料公司以製造液態香料為主，溶劑(Solvents)因此成為非常重要的原料。
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香味是食物的靈魂，茶的靈魂是清雅、柑橘的靈魂是鮮活。
美淳研究上千種香料，日夜雕琢各種食物原貌，喚回埋藏食品中的自然原味。
僅此一滴，滋潤回甘，彷彿滿山茶葉在口中舒展開來。香料就像畫筆，在味蕾上渲染出一座茶園、一盤翻炒麥香，一鍋小火烘烤的堅果。香料喚回食品原本應有的味道，補足在熱加工過程中所失去的原味。美淳的食品調香師希望能透過香料，為您展現食品中蘊藏的自然味。
展現食品原味，是香料的最高指引，這也是美淳一直追求的目標。我們專注於甜式香料的開發，創立至今20多年，培育了專業食品調香師與研發團隊，給予每一位調香師充分的發揮空間，經多年聞香、認香的訓練，能以香味展現產品的創意與心意，並藉由香料為產品注入靈魂，重現食品中所缺少的關鍵風味。 不僅研發多樣化的甜式香料，我們也提供完善的香料客製化服務。調香師運用多年的專業經驗，呈現出客戶心中所想像的好味道，致力與客戶齊心研發出美味的商品。
「食安第一，品質至上」作為美淳公司的食安政策，我們的生產流程由專業衛生管理人員把關，並嚴格檢視原料來源與生產的各個環節。 美淳於2008年取得HALAL認證，協助客戶將產品銷往回教國家。我們不僅致力於開發產品的味覺魅力，也為了能將客戶的優質產品推廣至國際而努力。 未來，我們將持續研究天然香料領域，專注研發新技術，期望為您帶來更多高品質香料。 美淳，與您一起為產品打造美味價值。
創立至今已有二十幾個年頭，與時俱進，堅守承諾與信念， 美淳香料將持續與客戶攜手打造更多商品發展的可能性。
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美淳創立至今，服務規模已經拓展至中國大陸、泰國、印度、印尼、及東南亞各國。我們認為香料產業是藝術與技術的結合，致力讓香料帶出產品的自然風貌，也堅持不斷提升研發及生產技術，使味道更天然醇厚，這些堅持是我們立足台灣，邁向國際的基礎。美淳追求與您一同成長，創造帶來幸福的美味產品。
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印度South East Asia Region
東南亞地區美淳食品調香師擁有至少10年調香歷練，透過高精密儀器分析和多年調香經驗，我們能實現您心中所追求的味道，調製只屬於您的高品質香料，與您一同創造美味產品。
美淳擁有獨立的食品應用部門，不僅能依您的需求為產品開發香料配方，我們也提供產品打樣服務，為您的產品提供最完善的研發協助。
我們每個月定期進行市售新產品的調查，定期追蹤中國大陸、日本、東南亞等亞洲地區的市場脈動，掌握各地區消費者偏好，與您分享最新的市場趨勢。
美淳研發團隊專注於天然香料領域的研究，20年來已經研發多項核心技術，能增進茶類、咖啡、乳製品及烘焙產品的細膩風味，並能針對您的需求與疑問，提供專業諮詢及相關解決方案。